鉄フライパンうまくいかない
引越しのことばっか考えてる
20210420 火曜日
仕事でみなさんがやっていることがほぼ理解できていないけど、自分は一切触れていないので、どこまで知っておく必要があるのか分からない。
朝
もち麦ごはん、ソーセージ、目玉焼き、ヨーグルトに蜂蜜。
鉄フライパンをもう少し使いこなしたい。うまく使えてる人の動画見るとオムレツも目玉焼きも落とした瞬間にもっとフライパンから離れてつるつるしてるんだよなあ。
昼
サッポロ一番醤油ラーメンに乾燥野菜、冷凍ほうれん草、のり、ごまを入れて食べた。締めにご飯を入れた。
結構お昼ごはんは乾麺に頼っていたところがあって、最近備蓄をなくそうとして減らしているので食べるものに悩む。
夕方ちょっと暑くなってきた。晩春ね。
鉄フライパン次買うなら26cmの厚底のやつがいいなーとか思って調べてたら、中華鍋掴むときに使ったり、魚捌くときに使ったり、ちょっと手を拭くのに使ったりするシェフが腰に下げてる布が見つかった。フレンチだとトルションとかトーションとかいうらしい。
日本製 ポットタオル 赤線 43×95 10枚 プロ用 業務用
夕飯
もち麦ごはん、コーンスープ、ほうれん草ベーコンソテー、もやし、納豆、生姜の甘酢漬け。
参考にした
鉄フライパンの油の慣らし方人によって違うっぽいんだけど、乾性油っていうキーワードで調べると答えっぽいのが出てきたので、こんどいっぺん剥がして敷きなおしてみる。
オリーブオイル＝不乾性油らしい。
https://engryouri.net/kitchenware/tool/224
メタルラック売りたい
シーバスもらった！
日曜日
晴れた。
やっぱりなんか疲労感がある
なぜなのだ
朝ごはんは米化オートミールと納豆ときゅうりのぬか漬け。
今日は本来だったら試験だったけど、引越しのために諦めたので引っ越し作業をたくさんする。
ダンボールにつめつめしていて、ダンボールとビニール袋が足りないことがわかっていたので、晴れたし、買いに行くことに。チャリの空気を入れてからドラッグストアに寄って聞いてみたらすんなりくれた。
チェーンのガチャガチャもそろそろやらなきゃ。
昼過ぎにスーパーに買い物行って、ついでにそば買って食べた。
ビニール袋は45Lと70Lを買ったが、もう少し小さいのも必要だったかもしれない。今度また買いに行こう。作業用の手袋も探したけど、あまりいい感じのがなかったので、アマゾンで買うことにした。
夕方にソーセージ食べた。
夜いろいろやろうと思っていたけど、完全に何もしていなかった。
大学の友達から誕プレのお酒届いた！シーバスっていうウィスキー！ウィスキー飲まないけど、名前は聞いたことあるので嬉しい！
夕飯は余っていた生姜の甘酢漬けと豚こまともやしを使って生姜焼き作った。あと、納豆ともち麦ごはん。
参考にした
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/274724
結構美味しくできた
■
土曜日
雨
朝（昼）マンゴーヨーグルト、きゅうりのぬか漬け、たまごがゆ。
ダンボール少し整理した。本棚だけで10箱ぐらいは使いそうで、他にももう何箱か必要そう。合計で２０箱ぐらいになりそう。セルフで引っ越しするときは雨対策としてダンボールの内側にビニール袋を入れるといいっぽい。ビニール袋は全然もっていないので明日買いに行く。手がカサカサしてくるので作業用の手袋もほしい。
引っ越しの当日どういう段取りにするかも考えなきゃなあ。車に乗れるのは２人だから、３人で作業するとしたら一人は待機かチャリか電車で移動になる。１回ですべて載せきったらそれでいいけど、多分何回かかかる。どうしようかな…。
4階まで上がったり下がったりするのが大変なのと、大型の家具を運ぶときに人手があったほうが助かるから、最初に一人で持てる
夕飯は彼女が近所のおいしいラーメン屋さん行くらしいので、ぼくも近所の美味しいラーメン屋さんにした。もうすぐ引越しなので思い出のお店全部行っときたいな。
世界ふしぎ発見で銭湯温泉特集やってた。
久しぶりに見て休日を感じた。
あぁ^～温泉行きたいんじゃぁ^～
旅行にも行きたいんじゃぁ^〜
夜ホットミルクを飲んで寝る。
最近気温が上がったり下がったりで体調が変になりそうだ。
脂質C→B
20210415 木曜日
また知らないうちに週末が近づいている。
この春を乗り切ればどうにかなる感じしてるけど、長いな今年の春は。
今日は健診の再検査なので早起きして電車でお出かけ。会社にはダマなので早い時間に行ってさっさと帰ってきた。
結果は脂質がC→Bに戻ってた。中性脂肪ははなぜか前よりも上がってた。肥満ってわけではないから、体質的に中性脂肪が多くなるとかなのかもらしい。
LDLコレステロールは下がっていたので、まあいいんじゃないかとのこと。これからも頑張るんば。
検査終わったし油もの食べるかなとか思ったけど、買って食べるのもったいないので、家に帰って、もち麦ごはんとわかめ煮とハムエッグを食べた。
鉄フライパンは一回温めて油慣らしをして冷ましてから再度油を敷いて使うとぜんぜん張り付かない。めんどくさいけど、この工程結構大事かも。
引越し先の隣人いい人だといいなあ…
正直言うと、無関心、無干渉がいちばんありがたいけど、ファミリーもいるっぽいから多分それはできないんだろな
漫画をダンボールに入れた。
引っ越し作業に必要なもの調べてリストアップする作業をした。
ガムテが全然なかったので、アマゾンでガムテとマッキーを買った。
バルサン煙タイプかミストタイプかどっちがいいかなあ。
おしりふきウォーマーなんて家電があるのか…
なんてかわいいんだ……☺️☺️
